Food Hygiene Concerns: Gloves Ineffective Without Proper Practices


A recent discussion highlights growing concerns about hygiene practices among food handlers, particularly regarding the use of gloves. Critics argue that wearing gloves serves no purpose if basic hygiene protocols are ignored during food preparation.

Observations reveal that some food handlers touch various surfaces, such as watermelon rinds, knives, blenders, and even the watermelon flesh itself, without changing their gloves. This practice essentially negates the benefits of wearing gloves, as cross-contamination can still occur.

Similar behaviors are reportedly common among vendors selling various types of food. They often handle items like pots, ladles, cash drawers, packaging materials, tables, and ice containers, only to touch food immediately afterward.

Experts emphasize that gloves should be changed regularly, especially after coming into contact with non-food surfaces, to maintain cleanliness and prevent contamination. Consumers are urged to remain vigilant and advocate for better hygiene practices to ensure food safety.

Comments

Post a Comment

VIDEO TERHANGAT!

Loading...

Trending di BACKSTAGE.MY

Loading...

Popular posts from this blog

Fazura Maafkan Lan Pet Pet

Image
KUALA LUMPUR – Pelakon dan usahawan, Nur Fazura, menyambut baik permohonan maaf secara terbuka yang dizahirkan oleh anggota kumpulan Senario, Lan Pet Pet, berhubung kekhilafan yang berlaku antara mereka baru-baru ini. Menerusi satu kenyataan, Fazura menjelaskan bahawa beliau memilih untuk segera memaafkan rakan artis tersebut seiring dengan kesediaan Lan mengakui kesilapannya. Tegas beliau, meskipun hati pernah terguris dengan insiden yang melanda, beliau lebih mengutamakan usaha untuk mencapai keredaan Allah SWT berbanding memendam perasaan. Fazura turut menyifatkan kejadian tersebut sebagai satu ibrah serta teladan yang boleh diambil iktibar oleh semua pihak. Beliau berharap agar penyelesaian ini membawa kebaikan bersama dan mendoakan agar hubungan sesama insan terus terpelihara.
Read more

CURI IPHONE DI KERETAPI SARONG, NETIZEN DAKWA SUSPEK SAMA PERNAH VIRAL KES CURI RM8.2K DI BUKIT BINTANG

Image
Satu pendedahan dibuat oleh seorang pengguna Threads mengenai kejadian malang yang menimpa sepupunya semasa acara Keretapi Sarong 2025 yang lalu. Walaupun kejadian sudah lama berlaku, wajah pelaku baru sahaja dikesan dengan jelas menerusi satu rakaman video yang ditemui secara tidak sengaja semasa pengadu sedang mengemas storan telefonnya. Dalam video tersebut, lelaki berkenaan dilihat menggunakan beg galas untuk menutup pergerakan tangannya ketika mencuri iPhone mangsa di tengah kesesakan orang ramai. Apa yang menarik perhatian, individu yang dirakam itu didakwa adalah orang yang sama pernah tular sebelum ini melibatkan kes kecurian yang bernilai RM8,200 di Bukit Bintang tahun lalu. Wajah suspek kali ini memang nampak sangat jelas. Pendedahan ini dibuat supaya orang ramai lebih berhati-hati dengan keselamatan barang peribadi, terutamanya jika menghadiri acara besar yang sesak selepas ini. Sesiapa yang kenal abang dalam video ni, boleh ta...
Read more

Ulasan Filem The First Omen (edaran 20th Century Studios)

Image
“The First Omen” adalah sebuah filem seram yang berkembang perlahan dan sesuai dengan siri Omen sebelumnya, termasuk “The Omen 1976” dan “Omen Part III”. Lakonan Nell Tiger Free sangat memukau, setanding dengan Toni Collette dalam “Hereditary”. Jalan cerita yang dibina dalam kerangka filem Omen yang lalu tidak mengecewakan, dengan sedikit unsur kejutan dan kebanyakan situasi yang menimbulkan rasa cemas. Pembangunan watak Sister Margaret yang cuba membantu seorang gadis lain di gereja Katolik sangat menarik, menambah kedalaman pada naratif. Dengan latar belakang era 1970-an yang Gothic dan nilai produksi yang tinggi, filem ini berhasil mencipta suasana yang autentik. Ada pusingan cerita yang mengejutkan menjelang akhir filem, yang mungkin akan melekat di ingatan anda selepas meninggalkan pawagam. Saya memberikan “The First Omen” skor 7.5/10, sedikit di bawah “The Omen” asal tahun 1976 yang saya beri 8/10. Filem ini sangat disarankan untuk ditonton di pawagam. Namun, pastikan anda tidak ...
Read more

Ulasan filem ART SCHOOL CONFIDENTIAL

ART SCHOOL CONFIDENTIAL [Sony Pictures] ARAHAN : Terry Zwigoff Professor Sandiford: Now Eno, why haven’t you been doing the assignments?  Eno: Frankly, I find them constricting and largely irrelevant. My work has nothing to do with form or light or color, but with questioning the nature of aesthetic experience.  Professor Sandiford: I’ll buy that.  Premis sebuah filem yang mahu menggambarkan sebuah sekolah seni dengan disertakan humor kolej amat menarik bagi saya. Tapi itu sehinggalah masuk ke pertengahan filem ini apabila Art School Confidential sebenarnya berkisarkan tentang pembunuhan bersiri yang berlaku di Strathmore College. Lepas itu, cerita tentang budak lelaki yang nak memenangi hati budak perempuan melalui karya seni tahap Muzium Seni New York-nya,...oh, sungguh original. Klise sebeginilah yang seringkali membunuh keterujaan saya terhadap filem yang berlatarkan tentang sekolah seni. Memang sekali dengar tajuknya, tanpa membaca sinopsisnya, ia buat diri ...
Read more

Logo Baru Restoran Cracker Barrel Dikritik Hebat

Image
Di Amerika Syarikat, rangkaian restoran popular Cracker Barrel kini menjadi perbualan hangat selepas memperkenalkan logo baharu. Restoran yang berakar daripada budaya Selatan ini terkenal dengan suasana desa, hiasan kayu, dan hidangan sarapan tradisional seperti Uncle Hershel’s Breakfast . Namun, logo lama yang menampilkan tong kayu dan figura “Uncle Hershel” kini digantikan dengan rekaan moden yang lebih ringkas. Perubahan ini segera mengundang kritikan. Ramai pelanggan lama melihatnya sebagai tanda kehilangan identiti yang selama ini menjadi daya tarikan utama — iaitu rasa nostalgia dan keakraban. Saham syarikat juga merosot lebih 10 mata, mencerminkan keresahan pelabur terhadap hala tuju jenama tersebut. Bagi pengurusan Cracker Barrel, keputusan ini dibuat kerana jualan dipercayai tidak pulih sepenuhnya selepas pandemik Covid-19. Langkah penjenamaan semula dianggap perlu untuk menarik generasi baharu, meskipun berisiko mengecewakan pelanggan setia. Situasi ini memperl...
Read more

Fahmi Reza Dilarang Ke Luar Negara

Image
Pada hari yang sepatutnya diraikan dengan penuh kegembiraan — hari jadi Fahmi Reza dan juga Hari Raya Aidiladha — beliau menerima berita yang mengejutkan dan mengecewakan. Fahmi Reza, seorang pelukis dan aktivis seni yang terkenal dengan karya-karya kritikan sosial dan politiknya, telah disenarai hitam (blacklist) dan dilarang keluar negara oleh pihak berkuasa Malaysia. Minggu lepas, Fahmi Reza telah dihalang daripada memasuki Sabah kerana sebuah lukisan yang mengkritik pelantikan TYT Musa Aman, Ketua Menteri Sabah. Namun, hari ini nasibnya bertambah malang apabila beliau pula dihalang daripada berlepas ke Singapura untuk menonton dua kumpulan muzik punk kegemarannya, Slant dari Korea dan Sial dari Singapura. Kisah bermula di Lapangan Terbang Antarabangsa Kuala Lumpur 2 (KLIA2) pada jam 7:30 pagi ketika beliau tiba untuk penerbangan pukul 9:35 pagi ke Singapura. Seperti biasa, Fahmi Reza ditahan di kaunter imigresen pelepasan antarabangsa dan diminta menunggu di pejabat i...
Read more