Food Hygiene Concerns: Gloves Ineffective Without Proper Practices


A recent discussion highlights growing concerns about hygiene practices among food handlers, particularly regarding the use of gloves. Critics argue that wearing gloves serves no purpose if basic hygiene protocols are ignored during food preparation.

Observations reveal that some food handlers touch various surfaces, such as watermelon rinds, knives, blenders, and even the watermelon flesh itself, without changing their gloves. This practice essentially negates the benefits of wearing gloves, as cross-contamination can still occur.

Similar behaviors are reportedly common among vendors selling various types of food. They often handle items like pots, ladles, cash drawers, packaging materials, tables, and ice containers, only to touch food immediately afterward.

Experts emphasize that gloves should be changed regularly, especially after coming into contact with non-food surfaces, to maintain cleanliness and prevent contamination. Consumers are urged to remain vigilant and advocate for better hygiene practices to ensure food safety.

Comments

Post a Comment

VIDEO TERHANGAT!

Loading...

Trending di BACKSTAGE.MY

Loading...

Popular posts from this blog

The Original Gangster — Syamsul Yusof bakal gegar pawagam lagi?

Image
Lepas Blood Brothers: Bara Naga meletup gila kat panggung hasil tangan Syafiq Yusof, sekarang tiba giliran abangnya pula. Yes, Syamsul Yusof kembali dengan filem aksi penuh gangsterisme — The Original Gangster . Tapi sabar chuolls… filem ni masih dalam fasa akhir post-production dan setakat ni belum ada tarikh tayangan rasmi, belum ada teaser, poster pun belum muncul. Secretive sungguh. Tapi jangan pandang ringan, barisan pelakon dia power habis: Shaarnaz Ahmad, Rosyam Nor, Beto Kusyairy, Yayan Ruhian (ya, dari The Raid tu!), Shaheizy Sam, Hairul Azreen, Syamsul sendiri, Soffi Jikan, Nas-T, Niezam Zaidi, Fauzi Nawawi, dan Khir Rahman. Filem ni macam reunion geng pelakon aksi Malaysia level heavyweight. Confirm tak cukup nafas nanti tengok. Syamsul pun baru-baru ni akui segala kekecohan isu pelakon (termasuk pengguguran Aaron Aziz) dia tanggung sendiri. So kita expect something explosive sebab Syamsul jenis tak buat kerja main-main bila dia all out. Kalau i...
Read more

Rachel Zegler, Bintang Aksi Terbaik? Jangan Buat Lawak!

Image
Rachel Zegler, pelakon baru yang berlakon dalam filem The Hunger Games: The Ballad of Songbirds & Snakes, telah dianugerahkan Bintang Aksi Terbaik di 49th People's Choice Awards. Ya, anda tidak salah baca. Bintang Aksi Terbaik. Bukan Bintang Drama Terbaik atau Bintang Filem Adaptasi Terbaik. Bintang Aksi Terbaik. Dia telah mengalahkan Tom Cruise, Gal Gadot, dan Keanu Reeves, yang semuanya telah membuktikan diri sebagai bintang aksi yang berani mati. Apa yang telah Rachel Zegler lakukan untuk layak mendapat anugerah ini? Berlakon sebagai seorang pelajar elit yang menjadi mentor kepada peserta Hunger Games, permainan mati-hidup yang disiarkan secara langsung. Wow, sungguh mengagumkan. Rachel Zegler, yang berusia 22 tahun, mungkin mempunyai bakat lakonan yang boleh diterima, tetapi dia jelas tidak mempunyai pengalaman atau kemahiran dalam genre aksi. Filem yang dia bintangi lebih banyak menunjukkan adegan dialog dan drama daripada adegan aksi dan keganasan. Dia tidak p...
Read more

Iklan photoshoot raya RM100, sekeluarga tampil sedondon dicaj RM900

Image
Tertarik dengan Iklan Photoshoot Raya RM100, Tapi Kena Caj RM900? Ini Kisah Usop Sontorian Musim raya memang meriah dengan pelbagai promosi dan tawaran menarik – termasuklah sesi photoshoot sekeluarga. Tapi, tak semua yang nampak murah itu betul-betul berbaloi. Baru-baru ini, seorang individu bernama Usop Sontorian berkongsi pengalamannya yang agak mengejutkan semasa membuat photoshoot raya bersama keluarganya. Semuanya bermula dengan satu iklan yang menawarkan sesi photoshoot raya pada harga RM100. Siapa tak tertarik, kan? Harga itu memang nampak sangat berpatutan, apatah lagi untuk kenangan seisi keluarga. Tapi apa yang terjadi? Bila sesi penggambaran selesai, Usop diminta membuat bayaran sebanyak RM900 ! Ya, betul – dari RM100 terus jadi RM900. Menurut Usop, dia tidak dimaklumkan secara jelas tentang caj-caj tambahan. Antara alasan yang diberikan oleh pihak studio adalah: Usop dan keluarganya mengenakan pakaian sedondon (caj tambahan) Bilangan ahli keluarga mel...
Read more

Ulasan filem FRANKENWEENIE arahan Tim Burton (Walt Disney Studios)

Image
Anda mungkin terfikir Edward Sciccorhands sebagai cinta sebenar pengarah Tim Burton. Di laman web Rotten Tomatoes pula Pee-wee's Big Adventure dan Ed Wood dianggap sebagai filem terbaik arahannya. Dengan filem-filem seperti Sweeney Todd: The Demon Barber of Fleet Street, Batman, Planet of the Apes dan Big Fish dalam senarai koleksi peminat-peminatnya (yang baru-baru ini dikumpulkan dalam bentuk DVD boxset) kita tertanya-tanya apakah filem yang belum pernah dan akan dihasilkan oleh Burton selepas ini.  Filem terbarunya pula, Frankenweenie, sebuah animasi stop motion dengan gaya The Nightmare Before Christmas dan Corpse Bride sebenarnya membawa Burton kembali semula kepada akar filem Frankenstein yang menjadi pengaruh besar ini dan juga sebuah filem dengan nama yang sama, Frankenweenie yang merupakan filem pendek arahan Burton pada tahun 1984 yang kini diberi kemaskini dari segi visual dan kepanjangannya sepanjang 87 minit, dan menjadi menjadi filem animasi stop motion pertama yang ...
Read more

Keluarga Itu Episod Akhir (30) Robohnya Mahligai, Terbongkarnya Segala

Image
Dalam episod penamat yang menggoncang emosi, drama bersiri Keluarga Itu akhirnya mendedahkan segalanya—mengangkat kebenaran ke tempat yang sewajarnya dan menurunkan topeng yang selama ini menyelubungi wajah seorang lelaki bergelar suami, ayah, dan ustaz. Chempaka (Umie Aida), wanita yang sekian lama memendam derita dan mendukung peranan isteri solehah, akhirnya bangkit. Kebenaran yang dipendam Dhini (Duerra Miltilda) akhirnya menjadi ledakan yang menggegarkan mahligai keluarga mereka. Iman (Rosyam Nor), tokoh Tahfiz yang selama ini dijulang masyarakat, didedahkan sebagai pemangsa di sebalik jubah agama. Adegan terakhir memperlihatkan Iman dihadapkan ke mahkamah. Wajahnya yang dahulu tenang kini dibayangi kekalutan. Dalam kamar perbicaraan yang hening, fakta-fakta menghiris dan bukti membungkam segala dalih. Sorotan kamera pada wajah anak-anaknya—Ansara, Anwari, Dhamiah, dan Dhini—menggambarkan luka yang bukan hanya tercetus dari penderaan, tetapi juga daripada pengkhiana...
Read more

Tanggungjawab Besar Anna Jobling dalam Filem Duyung Legenda Aurora

Image
Pelakon Anna Jobling tidak dapat menyembunyikan perasaan gemuruh apabila diberi peluang memegang watak utama dalam filem sekuel Duyung yang bertajuk Duyung Legenda Aurora. Perasaan tersebut semakin mendalam kerana dia akan bergandingan dengan aktres terkenal Maya Karin, yang sebelum ini memegang watak utama dalam filem Duyung pada tahun 2008. Anna, 24, yang juga dikenali sebagai Anna Ellisa Gustin, menyedari bahawa filem ini bukan sekadar sebuah projek biasa, tetapi kesinambungan kepada sebuah karya yang pernah mencipta fenomena dalam industri filem tempatan. Menurut pengarah dan penulis skrip filem tersebut, Datuk Prof. Dr. A. Razak Mohaideen, penerbitan sekual ini dianggap tepat pada waktunya selepas 16 tahun, mengambil kira sambutan dan populariti filem Duyung dahulu. Razak turut menjelaskan bahawa filem ini akan menggabungkan pelakon lama dan baharu, menjadikannya sebuah karya yang dinanti-nantikan oleh ramai. Penggambaran akan dilakukan di 22 lokasi berbeza, menambahkan lagi daya ...
Read more