Food Hygiene Concerns: Gloves Ineffective Without Proper Practices


A recent discussion highlights growing concerns about hygiene practices among food handlers, particularly regarding the use of gloves. Critics argue that wearing gloves serves no purpose if basic hygiene protocols are ignored during food preparation.

Observations reveal that some food handlers touch various surfaces, such as watermelon rinds, knives, blenders, and even the watermelon flesh itself, without changing their gloves. This practice essentially negates the benefits of wearing gloves, as cross-contamination can still occur.

Similar behaviors are reportedly common among vendors selling various types of food. They often handle items like pots, ladles, cash drawers, packaging materials, tables, and ice containers, only to touch food immediately afterward.

Experts emphasize that gloves should be changed regularly, especially after coming into contact with non-food surfaces, to maintain cleanliness and prevent contamination. Consumers are urged to remain vigilant and advocate for better hygiene practices to ensure food safety.

Comments

Post a Comment

VIDEO TERHANGAT!

Loading...

Trending di BACKSTAGE.MY

Loading...

Popular posts from this blog

Pengajaran Buat Kaki Travel: Hati-Hati Dengan Penumpang Yang Terlebih Mesra

Image
Kisah ini berkisar tentang pengalaman penulis bernama Liam Neeson semasa menaiki penerbangan ke Dubai, di mana beliau berhadapan dengan seorang makcik yang kelihatan mesra tetapi cuba melibatkan beliau dalam situasi berbahaya. Makcik tersebut meminta pertolongan kecil seperti mengangkat beg dan berbual mesra sepanjang penerbangan. Namun, sebelum tiba, makcik itu berpura-pura sakit dan cuba menjadikan penulis sebagai "anaknya" untuk menimbulkan kepercayaan. Setelah tiba di destinasi, makcik itu cuba memanipulasi penulis dengan meminta beliau membawa handbag miliknya. Mujur seorang penumpang lain memberi amaran supaya tidak melibatkan diri. Akhirnya, makcik itu ditahan polis kerana membawa barang terlarang dan cuba mengaitkan penulis, namun usaha itu gagal kerana tiada bukti hubungan antara mereka. Pengajaran utama dari kisah ini ialah pentingnya untuk tidak menyentuh atau membantu membawa barang milik orang lain, terutamanya di lapangan terbang atau semasa penerb...
Read more

Drama bersiri sejarah Sarawak lakonan Beto Kusyairy ini jauh lebih baik daripada filem Mat Kilau: WARKAH TERAKHIR

Image
Ramai yang tak tahu, ada drama bersiri sejarah yang jauh lebih baik. WARKAH TERAKHIR . Siri ni ditayangkan di Astro Citra tahun 2009. Dialog mantap! Skrip mantap! Lakonan mantap dari Beto Kusyairy. Inilah kali pertama lihat abang Beto di kaca TV. Diinspirasikan dari kisah perjuangan Rosli Dhobi di bumi Sarawak. Tak semua pelakon orang Sarawak, tapi mereka boleh cakap Sarawak dengan sangat clean. Sampai rasa jatuh cinta dengan bahasa Sarawak, termasuk Beto Kusyairy, mati-mati ingat dia orang Sarawak. Serba sedikit, siri ini berlatar belakangkan masyarakat negeri Sarawak tahun 1940'an, di era Jepun diusir, British datang kembali untuk jajah kembali Sarawak selepas Charles Vyner Brooke jual Sarawak dengan harga hanya 1 juta Pound Sterling sahaja. Rosli Dhobi yang dilakonkan oleh Beto Kusyairy merupakan pemuda yang diajak untuk sertai Anggota Rukun 13, untuk sabotaj kerajaan British. British menjatuhkan hukuman gantung kepada Rosli Dhobi setelah dia membunuh Sir...
Read more

Ulasan Episod Akhir Drama Bersiri Keluarga Itu

Image
Episod akhir drama Keluarga Itu menutup tirainya dengan persoalan moral dan emosi yang berat. Siri ini, diarahkan oleh Erma Fatima, menyajikan realiti yang menyakitkan tetapi perlu diperhalusi oleh masyarakat — khususnya berkenaan isu penderaan, trauma keluarga dan kegagalan sistem dalam menangani kesihatan mental. Watak Mia yang tergamak membunuh anaknya sendiri bukanlah sekadar watak fiksyen kosong. Ia diinspirasikan daripada kisah benar yang pernah menghiasi dada media — tentang ibu muda yang akhirnya mengambil nyawa anaknya sendiri akibat tekanan dan trauma mendalam. Namun, dalam Keluarga Itu , puncanya digambarkan lebih jauh ke dalam, iaitu penderaan seksual oleh bapanya sendiri. Perkara ini tidak pula dijelaskan secara terang dalam media dalam naratif-naratif sebenar, menjadikan pengakhiran drama ini lebih menyentak emosi: adakah kita selama ini gagal memahami seluruh latar di sebalik tindakan seorang ibu?. Realiti menunjukkan bahawa kes bunuh anak oleh ibu bukan sekadar soal ...
Read more

AJL40: SENARAI PEMENANG ANUGERAH JUARA LAGU KE-40, K.O.I. Dinobatkan Juara Dengan Lagu Tiwikarma

Image
Juara Lagu: "Tiwikarma" – K.O.I Naib Juara: "Tak Adil" – Aisha Retno Tempat Ketiga: "Lumangad Oku Dika” - Ryenald Guntabid Vokal Terbaik: Marsha Milan ("Tangisan Seorang Pendosa") Persembahan Terbaik: Aina Abdul (“Kamu”) Anugerah Ikon Artis Pilihan Shopee: Aina Abdul Wakil Malaysia untuk bertanding di Eurovision Song Contest Asia 2026: Aina Abdul Malam kemuncak Anugerah Juara Lagu ke-40 (AJL 40) telah berlangsung secara langsung pada Sabtu, 15 Ogos 2026 jam 9.00 malam. Acara muzik berprestij ini akan diadakan di Unifi Arena, Bukit Jalil (sebelum ini dikenali sebagai Axiata Arena) dan disiarkan di TV3 serta strim digital melalui Tonton. Sempena ulang tahun ke-40, AJL 40 membawakan tema “Meraikan 4 Dekad: Evolusi dan Masa Depan Muzik Malaysia”.
Read more

Ulasan filem Fantastic Beasts and Where to Find Them oleh Janna Nick

Image
Filem magis yang buat ai rasa macam tengah bermimpi dalam pawagam. Midnite show, seat selesa, popcorn pun cukup. Tapi bila tengok filem ni — ai rasa macam dibawa masuk ke dunia lain. Serius. Dunia magis, penuh makhluk pelik, dan si Newt Scamander yang datang bawa beg berisi raksasa manja. Dari mula lagi, visual dia memang menawan. Rasa macam baca buku bergambar, tapi versi hidup. Cerita ni 100% fiksyen.  Tak payah cari logik, sebab memang bukan dunia logik. Newt ni seorang magizoologist — ya, kerja dia jaga binatang-binatang magik. Tapi bila dia sampai kat New York, beg dia terbuka, dan semua makhluk tu terlepas. Huru-hara jadinya. Tapi dalam huru-hara tu, ada keindahan. Makhluk yang dia cipta — comel, ganas, misteri, semuanya unik. Setiap satu ada watak, ada emosi. Dan bila Newt kejar mereka satu-satu, ai pun macam ikut sekali — berlari, terbang, menyelinap dalam dunia magis tu. Seronok. Tapi... nak jujur sikit.  Dekat-dekat ending tu, ai tertidur sekejap. B...
Read more

Wany Hasrita Akan Kahwin, Tak Ada Hal Tapi Calonnya Kena Baiklah...

Image
Anda ingin dijodohkan dengan Wany Hasrita, tetapi baikkah anda? Wany tidak menghalang jika ditakdirkan ada jodoh yang datang. Namun, baginya jika seseorang wanita itu inginkan seorang suami yang baik, dia perlu memperbaiki kelemahan dirinya terlebih dahulu.  “Saya berazam untuk menjadikan diri lebih baik. Sebab sekecil-kecil perangai, kita tahu selepas ini tak boleh buat lagi dan perlu perbaiki kelemahan kita. BACA : "Jangan Sampai Aku Jumpa Kau Perempuan Miang, Aku Bunuh Kau Nanti’ : Wany Hasrita Terima Ugutan Bunuh di Instagram   "Paling penting, saya mahu menjaga keperibadian diri. Orang cakap kalau nak suami baik, kena jadi yang lebih dahulu. Jadi, saya nak jadi yang lebih baik. Soal jodoh ini bukan keutamaan saya sebab fokus saya hanya pada kerjaya. Tapi saya tak halang kalau ada jodoh datang cuma saya tak cari,” ujar Wany kepada  mStar Online. Buat masa ini, Bintang Paling Popular 2018 itu belum terfikir soal jodoh. Wany juga ialah peminat Game of Thrones dan men...
Read more