Ulasan jujur restoran Rembayung Khairulaming hari pertama pembukaan

Maka tersebutlah kisah seorang penikmat santapan yang singgah di Rembayung, lalu dijamahnya aneka hidangan yang terhidang dengan penuh warna dan rasa. Maka dihikayatkan satu per satu akan mutu lauk pauk di situ, dengan timbang rasa yang saksama.

Adapun daging lemak, maka nilainya sekadar enam daripada sepuluh; isinya agak liat dan bau salainya terlampau kuat, hingga menutup rasa lemak yang sepatutnya berlapik. Sebaliknya ayam lemak amatlah terpuji, sembilan daripada sepuluh nilainya; pedasnya berdesing ke telinga, ketulannya banyak, dan bahagian isi yang diperoleh pula cukup murah hati.

Maka siakap bersambal diberi nilai sepuluh daripada sepuluh; pedasnya elok, rasanya cukup, tiada cacat cela. Begitu juga udang bersambal, sepuluh daripada sepuluh; manis pedasnya seimbang, petainya banyak, udangnya segar dan telah dibersihkan dengan cermat.

Adapun telur dadar, tujuh daripada sepuluh; perisanya terlampau sarat, hingga sukar bersatu rasa dengan lauk-lauk yang lain. Namun sayur lemak — wahai sekalian — nilainya seratus daripada sepuluh; pekat dan sedapnya umpama laksam, membuat lidah terpaut dan hati terpikat.

Maka terung bersambal diberi sepuluh daripada sepuluh; rasanya cukup, pedasnya sederhana, terungnya masak elok, tidak lembik tidak pula keras. Ulam dan sambal pula sepuluh daripada sepuluh; sambal tempoyak dan belacan tepat pada rasanya, elok dimakan bersama nasi dan lauk, maka sempurnalah jamuan.

Dan cucur udang — seratus daripada sepuluh nilainya; udangnya besar dan segar, ususnya telah dibersihkan, kuah kacangnya pula sedap dan cukup rasa. Sebagai penutup, buah campur asam boi diberi sepuluh daripada sepuluh; segar dan menyenangkan, menyapu lelah selepas kenyang.

Maka diketahui bahawa segala lauk pauk di Rembayung ini berbahagian besar-besar belaka; suasana kedainya nyaman dan cozy; kakitangannya ramah serta bijak menangkap gambar, menambah manis pengalaman.

Kredit: thread @wthiqah_